La categoria Minerali, Vitamine e Aminoacidi riunisce tutti gli integratori che apportano micronutrienti essenziali per la salute del nostro organismo. Vitamine, minerali e aminoacidi sono molecole indispensabili che il corpo non e sempre in grado di sintetizzare in quantita adeguata - soprattutto durante particolari fasi della vita come la gravidanza, l'allattamento, la crescita, lo stress lavorativo, le diete restrittive, le malattie croniche o le convalescenze. Una corretta integrazione, scelta con il consiglio di un farmacista o di un medico, puo colmare le carenze e prevenire le manifestazioni cliniche dell'ipovitaminosi e degli squilibri elettrolitici.
Le vitamine si suddividono in liposolubili (A, D, E, K) e idrosolubili (gruppo B, C). La vitamina D e probabilmente quella piu carente nella popolazione italiana: studi epidemiologici dimostrano che oltre il 50% degli adulti italiani ha valori subottimali (sotto i 30 ng/ml), in particolare nei mesi invernali. La supplementazione di vitamina D (colecalciferolo) e ormai parte integrante della medicina preventiva, soprattutto per anziani, donne in gravidanza e pazienti con osteoporosi, malattie autoimmuni o diabete. La vitamina C (acido ascorbico) supporta il sistema immunitario, l'integrita del collagene e l'assorbimento del ferro. Le vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 acido folico, B12 cobalamina) sono coinvolte nel metabolismo energetico e nel sistema nervoso. La vitamina B12 e particolarmente importante per vegetariani e vegani.
Tra i minerali piu utilizzati troviamo il magnesio (utile contro crampi muscolari, stanchezza, sindrome premestruale, emicranie tensive); il ferro (essenziale per la produzione di emoglobina, indispensabile in caso di anemia sideropenica, in gravidanza e nelle donne con cicli abbondanti); il calcio (per la salute ossea, soprattutto in menopausa e in eta avanzata); lo zinco (per la salute della pelle, dei capelli, del sistema immunitario); il potassio (per il ricambio idroelettrolitico, sportivi e periodo estivo); il selenio (antiossidante, importante per la tiroide); il rame, manganese, cromo e iodio in dosi piu piccole come oligoelementi.
Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine. Si dividono in essenziali (che dobbiamo assumere con la dieta) e non essenziali (sintetizzati dall'organismo). Tra gli essenziali, gli amminoacidi a catena ramificata (BCAA: leucina, isoleucina, valina) sono particolarmente apprezzati dagli sportivi per il recupero muscolare; la glutammina e fondamentale per la salute intestinale e immunitaria; la arginina e precursore dell'ossido nitrico ed e utile per la circolazione; la creatina sostiene la performance muscolare; la carnitina e coinvolta nel metabolismo lipidico; la taurina ha funzioni cardiache ed energizzanti. Tra i derivati spiccano i peptidi di collagene per la salute di cartilagine, articolazioni e cute.
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L'integrazione e indicata in fasi specifiche della vita o in situazioni cliniche definite: gravidanza (acido folico, ferro, omega-3, DHA), allattamento (vitamina D, calcio), menopausa (calcio, vitamina D, magnesio, fitoestrogeni), crescita (vitamina D, calcio, ferro nelle adolescenti), sport intenso (BCAA, glutammina, sali minerali), convalescenza (multivitaminici), diete restrittive (B12, ferro, zinco, vitamina D), stress (magnesio, gruppo B, omega-3), insonnia (melatonina, triptofano, magnesio). Una dieta equilibrata resta sempre la base della salute: l'integratore aiuta a colmare carenze specifiche, non sostituisce mai una corretta alimentazione e uno stile di vita attivo.
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